francesinha · carcavelos
Francesinha de Picanha em Carcavelos
A nossa francesinha de picanha não é uma francesinha qualquer. Trocámos os enchidos habituais por picanha, juntámos o nosso molho da casa e coroámos com ovo. É o prato mais pedido da Picanharia by Oliboile e a razão por que muita gente atravessa Cascais só para a provar.
O que torna esta francesinha diferente
A maioria das francesinhas é igual. A nossa parte da picanha, a carne que define a casa. O resultado é mais suculento, mais intenso, com um molho equilibrado que não esconde a carne, realça-a.
Servida com batata frita cortada na hora, é uma refeição que enche e que se lembra.
A melhor francesinha de Carcavelos e Cascais
Se procuras a melhor francesinha em Cascais, Carcavelos ou Oeiras, vale a viagem. Estamos na Av. São Miguel 249, em Carcavelos, abertos de quarta a domingo, almoço e jantar. Esplanada disponível para os dias bons.
Mais do que francesinha
Quem vem pela francesinha fica pelo resto. Temos rodízio de picanha à discrição, tábua do oliboile para partilhar e o nosso wagyu de picanha para quem quer ir mais longe. Mas se for a primeira vez, começa pela francesinha. É por aí que toda a gente começa.